Author Archives: Lapchef

Kỹ năng sử dụng dao của đầu bếp chuyên nghiệp | Học nấu ăn – Lapchefvn

Kỹ năng sử dụng dao là một trong những kỹ năng quan trọng của người đầu bếp. Không giống như việc nấu ăn thường ngày chỉ sử dụng một con dao mà trong môi trường nấu ăn chuyên nghiệp thì việc cắt, tỉa có rất nhiều loại dao đầu bếp chuyên dụng. Trong video nàyContinue reading “Kỹ năng sử dụng dao của đầu bếp chuyên nghiệp | Học nấu ăn – Lapchefvn”

Cách làm kim chi đơn giản tại nhà

Một vài lần đầu tiên tôi đã thử kim chi thì không, tôi phải thừa nhận, món ăn yêu thích của tôi, tôi ăn nó với tất cả mọi thứ từ cơm chiên đến bánh bao, chả, Tôi vẫn còn nhiều điều phải học hỏi từ mẹ khi làm kim chi (có hơn một trămContinue reading “Cách làm kim chi đơn giản tại nhà”

Cách ướp thịt nướng mềm ngon tại nhà

Thịt nướng là một trong những món ăn ngon khoái khẩu của rất nhiều người. Vậy nên không chỉ các quán nướng thi nhau “mọc lên” để đáp ứng nhu cầu của thực khách mà nhiều người nội trợ cũng chia sẻ cùng nhau các bí quyết và cách ướp thịt nướng mềm ngon tạiContinue reading “Cách ướp thịt nướng mềm ngon tại nhà”

Cách làm nghêu hấp sả chua cay thơm ngon

Phương pháp làm nghêu hấp sả ngon phải đảm bảo giữ được vị ngọt đặc biệt của nghêu, cùng lúc làm dậy lên mùi thơm hấp dẫn của những cái gia vị như gừng, sả, ớt… rất đậm đà và quyến rũ .Nghêu hấp sả là món ăn yêu thích của toàn bộ mọi người,Continue reading “Cách làm nghêu hấp sả chua cay thơm ngon”

Tổng hợp những món cá kho ngon tốt cho sức khỏe

Cá là một trong những thực phẩm có nguồn gốc từ tự nhiên được sử dụng nhiều nhất trong đời sống hiện nay. Cá có giá trị dinh dưỡng rất cao và rất tốt cho sức khoẻ . Lapchefvn sau đây xin chia sẻ 10 món cá kho ngon tốt cho sức khỏe.Cá kho tộCá khoContinue reading “Tổng hợp những món cá kho ngon tốt cho sức khỏe”

Tác dụng của tương ớt – Lợi nhiều hơn hại có thể bạn chưa biết

Ớt với đa số lợi ích đối với sức khỏe. Ớt đựng hàm lượng chất dinh dưỡng cao, sở hữu thể giúp giảm béo, giảm đau, chống cảm cúm và diệt tế bào ung thư…Tác dụng của ớt- Giúp giảm đauChất capsaicin trong ớt còn mang tác dụng giảm đau và với can hệ tớiContinue reading “Tác dụng của tương ớt – Lợi nhiều hơn hại có thể bạn chưa biết”

Ý nghĩa và nguồn gốc mâm ngũ quả ngày Tết Nguyên Đán được thêm từ Google Docs Lapchefvn

Vào mỗi dịp Tết đến xuân về, trong mỗi gia đình người Việt dường như không thể thiếu được mâm ngũ quả trên bàn thờ ông bà, Tổ tiên. Trong dịp không khí những ngày giáp Tết đang rộn ràng dần lên, hãy cùng CET khám phá, tìm hiểu về ý nghĩa và nguồn gốcContinue reading “Ý nghĩa và nguồn gốc mâm ngũ quả ngày Tết Nguyên Đán được thêm từ Google Docs Lapchefvn”

Kỹ năng sử dụng dao Âu của Đầu bếp Chuyên nghiệp – Học Nấu Ăn CET | Lapchefvn

Vào lớp thực hành dao chảo Âu tại Học Nấu Ăn CET, bạn sẽ được giảng viên hướng dẫn những kỹ thuật sử dụng công cụ dụng cụ dao chảo Âu một cách điêu luyện, cắt thái trong nháy mắt, được thực hiện bởi giảng viên chuyên nghiệp khóa Bếp trưởng điều hành tại CET.Continue reading “Kỹ năng sử dụng dao Âu của Đầu bếp Chuyên nghiệp – Học Nấu Ăn CET | Lapchefvn”

Khám phá 13 loại hoa dùng trong chế biến món ăn vừa ngon vừa đẹp – Google Docs Lapchefvn

Khám phá 13 loại hoa dùng trong chế biến món ăn vừa ngon vừa đẹp Ai cũng biết hoa là để trang trí, làm đẹp. Thế nhưng các loại hoa dùng làm thực phẩm thì không phải ai cũng biết. Trong nền ẩm thực phong phú và đa dạng, có rất nhiều các loại hoaContinue reading “Khám phá 13 loại hoa dùng trong chế biến món ăn vừa ngon vừa đẹp – Google Docs Lapchefvn”

Design a site like this with WordPress.com
Get started